Anders essen - Das Experiment (2020)
Originaltitel:
Anders essen - Das Experiment
Regie: Kurt Langbein, Andrea Ernst
Österreich
2020
| Dokumentation
| 84 min.
Unsere Art zu essen belastet das Klima.
Doch wie groß ist die CO2-Last tatsächlich
und stimmt die Behauptung, dass
unsere Rinder
eigentlich auf den Feldern
der Sojabauern in Brasilien stehen?
Für den Film
wird erstmals ein Acker mit genau
jenen Lebensmitteln bepflanzt, die pro
Person auf unseren Tellern landen – und
die die Industrie u. a. zu Futtermitteln
für Tiere verarbeitet. Es entsteht ein
Feld von 4.400 m² Größe, zwei Drittel
davon liegen im Ausland. Insgesamt
verbrauchen wir doppelt so viel, wie uns
eigentlich zusteht.
Lässt sich daran etwas ändern?
Drei Familien wagen sich in den Selbstversuch.
Sie beginnen regional einzukaufen
und entdecken das Kochen neu.
Genre | Dokumentation |
Land | Österreich |
Länge | 84 min. |
AT-Start | 17.01.2020 |
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